Junior Produktmanager (m/w/d) Pizzatechnik

Als Junior Produktmanager Pizzatechnik sind Sie fachlicher Ansprechpartner rund um moderne Pizzakonzepte und professionelle Ofentechnik. In dieser vielseitigen Rolle verbinden Sie handwerkliche Food-Expertise, technisches Verständnis und vertriebliche Zusammenarbeit.

Sie sind Teil des Teams NordCap Solutions – eines dezentral organisierten Kompetenzteams, das ganzheitliche Food-Care-Konzepte entwickelt und Kunden von der Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung begleitet. Die Zusammenarbeit ist projektorientiert, eigenverantwortlich und geprägt von moderner Arbeitsorganisation.

Produkt- & Anwendungskompetenz

• Fachliche Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung professioneller Pizzaprojekte
• Organisation und Durchführung von Schulungen, Messen und Veranstaltungen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Außendienst

Vertriebsschnittstelle & Kundenbegleitung

• Beratung von Gastronomen, Fachhändlern und Planern zu Pizzatechnik, Ofenauswahl und Konzepten
• Kundenbetreuung über den Verkaufsprozess hinaus (Einweisungen, Systemberatung, After-Sales-Unterstützung)

Konzeptentwicklung & Projektarbeit

• Entwicklung von Rezepturen und Pizzakonzepten
• Auswahl geeigneter Öfen und begleitender Technik
• Testbacken beim Kunden oder in der NordCap School

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Koch
• Fundierte Kenntnisse in der Pizzatechnik
• Erste Erfahrung im Vertrieb oder in vertriebsnahen Tätigkeiten im Food- oder Gastronomieumfeld
• Kaufmännisches Grundverständnis
• Sehr gute Italienischkenntnisse (für die Zusammenarbeit mit Herstellern und Partnern)
• Gute Englischkenntnisse
• Hohe Food-Affinität und Verständnis für gastronomische Abläufe
• Reisebereitschaft (Kunden, Schulungen, Lieferanten, Messen)
• Wohnsitz südlich der Rhein-Main-Grenze
• Bereitschaft zu regelmäßigen Präsenzterminen in Erkrath und Ingelheim

• Teamorientiert und kommunikativ – passend zu einem stark kollaborativen Umfeld
• Sicheres, offenes Auftreten beim Kunden
• Hohe Lernbereitschaft und Interesse an fachlicher Weiterentwicklung
• Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge verständlich zu erklären
• Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Lösungsorientiert, pragmatisch und praxisnah

• Kenntnisse im Bereich Schnellkühlen / Schockfrosten
• Erfahrung mit thermischer Küchentechnik
• Erfahrung in Schulungen, Workshops oder Anwendungsvorführungen
• Affinität zu modernen, dezentralen Arbeitsstrukturen

• Eine abwechslungsreiche Rolle mit fachlicher Tiefe und Kundenkontakt
• Voll-Remote-Arbeitsmodell mit hoher Eigenverantwortung
• Mitarbeit in einem modernen, dezentral organisierten Solutions-Team
• Praxisnahe Projekte mit direktem Bezug zu Kunden und Anwendungen
• Regelmäßige Schulungs- und Praxiseinsätze sowie Branchen-Events

• attraktives Gehalt, Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Teilnahme am unternehmensweiten Provisionssystem
• 30 Tage Urlaub
• flexible Arbeitszeiten
• Firmenfitness & Dienstradleasing
• Betriebliche Altersvorsorge/ Zahnzusatzversicherung, Jubiläumszuwendungen
• unbefristeter Vertrag in Vollzeit
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten